マルマタでは創業より、自社蔵で『麹造り』『醤油造り』を続けています。

『ゆず酢じょうゆ』は蔵で一年以上天然熟成させた生揚げ醤油に、爽やかな柚子果汁を贅沢にブレンドした万能調味料です。
お刺身や和え物、鍋物など幅広い料理に活躍します。
爽やかな香りと深い味わいが、食卓を彩ります。

●内容量：1000ml
●原材料名：しょうゆ（国内製造）、醸造酢、夏みかん果汁、柚子果汁、米発酵調味料、風味調味料、乳糖／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa,ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）、酵母エキス（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
●保存方法：直射日光を避けて常温で保存