上品な甘みで、お刺身の味を引き立てる。

マルマタしょう油の「さしみ」は、蔵で一年以上天然熟成させた諸味（もろみ）から搾った生揚げ醤油をベースに、上品な甘みのある味わいに仕上げたさしみ醤油です。
甘口醤油ならではの甘みがありながら、「甘口さしみ」と比べると甘さは控えめで、きりっとした味わいが特徴。
お刺身の味を引き立てながら、醤油の旨みとほどよい甘みを楽しめます。
甘すぎるさしみ醤油は苦手だけれど、九州らしい甘みは楽しみたいという方にもおすすめです。

お刺身はもちろん、お寿司や海鮮丼など、魚介を味わう料理に幅広くお使いいただけます。

おすすめの料理
刺身／寿司／海鮮丼

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太陽・さしみ・甘口さしみ
3つの味わいの違い

「太陽」
九州らしい甘みと深いコク、とろみのある濃厚な味わいをバランスよく楽しめる、
マルマタしょう油の代表商品です。

「さしみ」
上品な甘みがあり、「甘口さしみ」よりもきりっとした味わい。

「甘口さしみ」
3商品の中でも特に甘みをしっかりと感じられるさしみ醤油です。

甘みとコク、とろみのある濃厚な味わいなら「太陽」。
すっきりとした甘みなら「さしみ」。
しっかりとした甘さを楽しみたいなら「甘口さしみ」。
お好みに合わせてお選びください。


【商品情報】
●内容量：1000ml
●原材料名：小麦（国産）、アミノ酸液、脱脂加工大豆、食塩、砂糖、水飴、米発酵調味料／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）
●保存方法：直射日光を避けて常温で保存