2021/12/01 ホームページおよび価格リニューアルのお知らせ

マルマタしょう油

天領日田の豊かな水脈と、
160余年の思いが作り上げる 
毎日使いたくなる醤油。
お寿司や天ぷらはじめ、日本を代表する料理が 
完成した江戸末期より、食文化に欠かせない
醤油を作り続けてきました。

マルマタしょう油について 思いとその歴史

創業安政六年(1859)。
日田の食文化を引き立てる醤油を
作り続けています。

天領日田を象徴する三隈川にもほど近い日田市隈町。
創業以来、この地で製造と販売を行ってきました。

私たちのこだわり 3つの特徴

  • 01

    諸味から一貫製造しています。

  • 02

    国産小麦はじめ厳選素材を使用しています。

  • 03

    水郷日田の豊かな水資源を利用しています。

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